Récolté durant l’été, notre miel de fleurs à dominante ronce offre une belle intensité aromatique, caractéristique du terroir de nos campagnes. La floraison de ronce y apporte de délicates notes fruitées, tandis que le nectar des autres fleurs mellifères enrichit sa palette gustative.
Issu d’un savoir-faire traditionnel, ce miel est obtenu par pressage manuel des rayons afin d’en préserver toutes les saveurs naturelles. Cette méthode ancestrale permet d’obtenir un produit authentique à la personnalité unique.
Récolté et mis en pot directement sur notre exploitation apicole en Bresse bourguignonne, ce miel français reflète la richesse de notre territoire et l’engagement de notre mellerie pour une production locale de qualité.
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